Der Kaiserbahnhof wurde aus Anlaß des Baus der Bahnstrecke Köln –Trier im Jahr 1875 errichtet. Es hieß, er wäre der Schönste von ganz Preußen. Seine besonders aufwendige Gestaltung verdankt er Kaiser Wilhelm I., dem der Bahnhof als Ausgangspunkt für seine Truppenbesuche in der Eifel diente. Von hier fuhr der Kaiser mit der Kutsche über die „Kaiserstraße“ zum Brühler Schloß, wo er immer übernachtete.

Heute gilt der Kaiserbahnhof, neben seinem Symbolcharakter für die Stadt Brühl, als gastronomisches Kleinod in der Region. Nicht zuletzt, weil der Biergarten einer der Ältesten und Schönsten Deutschlands ist. Mit einem großen Buchenholz-Schwenkgrill als zentralen Mittelpunkt, bietet er Platz für ca. 1000 Gäste.

Neben einer Auswahl an deftigen Grillgerichten und Spezialitäten, wurde der 400 Gramm schwere Schwenkbraten schon zur Legende.

Auch bei kalten und verregneten Tagen bietet der Kaiserbahnhof etwas ganz Besonderes.

Den Schwerpunkt der Innen-Gastronomie bildet die Braustube mit Holztenne. Diese sehr rustikale Wirtschaft fasst bis zu 150 Personen. Wir bieten Ihnen hier bis zu fünf verschiedenen Biersorten vom Faß. Ebenfalls für bis zu 100 Personen kann der gemütliche Weinkeller mit seinem Gewölbe und seinen verwinkelten Räumlichkeiten genutzt werden. Dieser Raum bietet das perfekte Ambiente für Partys und besondere Anlässe, wie Betriebs-,

Geburtstags-, Weihnachts- oder Vereinsfeiern, sowie Hochzeiten.

Um das Flair der „Ritter und ihrer Tafelrunde“ zu erleben, bietet der Rittersaal die passende Atmosphäre. Hier können sich bis zu 40 Personen in die Zeit des Mittelalters zurückversetzen.

Für Großveranstaltungen (bis 400 Personen) kann selbstverständlich auch der komplette Kaiserbahnhof in Abspruch genommen werden.